滨海水产养殖业的快速发展诱发土地利用方式的剧烈转变,特别是自然湿地损失,可能会改变区域温室气体的排放强度。为此,我室丁维新研究员团队以江苏盐城滨海自然湿地转变为海水养殖塘为案例,量化了土地利用方式变化过程对温室气体排放的影响。海水养殖单位产量的温室气体排放量为3.28 kg CO2eq kg‒1 yield,仅相当于淡水养殖的15.3%;与畜牧业相比,海水养殖温室气体排放强度也处于较低水平,单位蛋白质的温室气体排放量与猪肉和家禽肉相当,仅为牛肉和羊肉的12.7%和29.1%。因此,未来水产养殖业发展建议有序推进向海水养殖转移。
如果综合考虑滨海湿地转变过程的影响效应,海水养殖塘的温室气体排放总量达到20.3 Mg CO2eq ha‒1 yr‒1,其中水产养殖过程直接排放的CO2、CH4和N2O量仅占10.7%,饲料、肥料及能源生产导致的温室气体排放占比为21.5%,而滨海湿地具有的“预期”碳汇因土地利用方式转变损失的量达到13.8 Mg CO2eq ha‒1 yr‒1,占总排放量的67.8%。这一结果表明,土地利用方式改变主导了滨海水产养殖系统的温室气体排放。因此,需要避免破坏滨海“蓝碳”生态系统,以有效降低温室气体排放,进而推动水产养殖向“低碳”模式转型。基于上述研究结果,初步提出了水产养殖业的温室气体减排路径。
论文近期正式发表在《Nature Food》上,研究工作得到国家自然科学基金(42322709、42177301、U24A20628)和江苏省杰出青年基金(BK20230050)等项目的资助。
论文链接:https://www.nature.com/articles/s43016-025-01156-5
https://www.nature.com/articles/s43016-025-01180-5
附图1:海水养殖系统温室气体排放量及其组成
附图2:主要动物蛋白生产部门的温室气体排放系数